Igår gjorde jag mig till extra för att laga någonting gott till min man. Jag som är glad för utlandskmat

Nu är jag så där jätte uttråkad igen.
Städade just torrförrådet här hemma och insåg att oj vad mycket mjöl vi hade.....
haha så blir det när man inte har någon ordning och reda i sina skåp.
Så jag tror bestämt att jag ska baka en kaka.
En god kaka jag kan bjuda föräldrar och svärföräldrar på på lördag då de kommer och äter middag hos oss=)
Men hjälp jag har ingen fantasi och vet i tusingen vad jag är sugen på att baka.
Får inte vara något med jäst för att det har jag inget hemma
Så en enkel men en god kaka.
Ja får se vad geniknölarna bestämmer sig för.


Och det blir kladdkaka mina vänner hittade ett trevligt och lätt recept

1/2 dl vetemjöl
3dl socker
100g smör
5 msk Kakao
2ägg
1 tsk vanlijsocker
1 krm salt

Gräddas i ugnen på 175 grader i 25 minuter


Kladdkakan blev bra=)

Igår skulle jag göra mig till och laga någonting gott till min man när han kom hem från jobb. Det blev en indisk kycklinggryta då jag är väldigt förtjust i utländsk mat, bara det inte är för starkt. Hittade ett jätte gott recept på ICA.se som jag utgick ifrån

Grytans Innehåll:

Tärnad kycklingfilé
Purjolök
tomat
kokt potatis
färska tomater
kokta morötter
spiskummin
korriander (färsk om man så vill)
Vitpeppar
salt
Kormasås( hade väldigt problem att hitta vad detta va)

En helt underbar gryta blev detta. Pröva det jag rekomenderar starkt. Glöm inte jasminriset till bara, kan bli lite tråkigt annars. och vill man sen så hacka över färsk korriander som slut tutch. MUMS och vilken mästerkock man sen är=)